家で味噌づくり
連休は初めての家での味噌づくり。 通っている開田こども園で毎年味噌づくりしてるせいか、 息子は器具の使い方を知ってるようで張り切っていました。 木曽の小池麹店さんの麹と、長野産無農薬大豆、開田の湧き水と天然塩、 そしてこどもたちの菌！(若い菌が混ざると美味しいのだそう！)…...
top of page
KAIDA
web
magazine
検索
- 4月11日
４月９日ー雪ー
開田は降ります ４月でも・・・・ 梅の花も咲いたし、そろそろスノータイヤを変えようかな〜 と思っていた矢先に降りました まだまだ油断できませんね やはりタイヤ交換は５月かな〜 と思いました 5センチぐらいですね こんな雪も、日中には全て溶けて無くなっていました...
- 4月10日
バスで木曽福島へ
開田高原から木曽福島へ 今日はバスで移動です ４０分ほどの移動ですが、運賃は２００円！！ 家からバス停まで10分弱 梅の花が満開 水仙も咲いたね 開田支所で15分ぐらい乗り継ぎで待ちます 大型バス２台とオンデマンドバスが３台並ぶのはこの瞬間だけ...
- 1月23日
集落の日待ち、松焼へ
私の集落では「日待ち」「松焼」といいます 木曽地域では「どんど焼き」というようです 開田には竹が無く、松を家に飾っていたようです だるまさんが・・・ 追加で２体だるまさんが・・・ 雪の中で燃えています 初松焼の長女 日待ちは、集落の全員でお茶菓子とお酒を飲みます...
- 1月10日
冬の空き家見学
冬は雪が降ります 豪雪ではありませんが開田高原でも10センチほど雪が降ります 空き家、特に夏の別荘仕様の家は雪かきが大変です 見学するためにも１０分〜２０分ぐらい雪かきが必要な場合もあります 場所によっては２０センチ近いところも・・・・ スコップで歩く幅だけ雪かきします...
- 2022年12月20日
今年は早々に雪
12月12日からパラパラと雪が降り、15日には本格的に積もりました 車の屋根をみると１０センチぐらい積もったようです 12月に10センチは珍しいですね〜 12月17日スキー場がオープンできたようです 今年は雪が多くなりそうですね〜 雪遊びが楽しみです！...
- 2022年10月22日
初霜降りたよ〜
今年も霜がやってきました 10月20日に初霜でした 畑もそろそろ終わりですね 赤カブや大根が少しできそうです 小豆を乾燥させて、薪を作って、キノコを乾燥させて 雪が降るまでもう少しやることがありそうです 記事作成：2022年10月22日 木村耕紀
- 2022年10月22日
そろそろ畑もおしまい
9月末の写真 遅くなったけどトマトがたくさん採れました。 うちのトマトは屋根を付けずに、雨ざらしですがなんとかできました。 今年も8月に長雨があり心配でした・・・・ 加熱用２種類、ミニトマト２種類作りました 来年用の種も採れました〜...
- 2022年9月7日
非認知能力が育まれる！開田こども園
7月５日に開田こども園と保護者会主催で「信州やまほいく」を学ぶ講演会を開催しました。 講師は長野県県民文化部こども若者局子ども・家庭課 自然保育普及推進員の藤田良子先生。 長年教員をされていたそうです。 長野県で「信州型自然保育（信州やまほいく）認定制度」を創設して今年で８...
- 2022年9月6日
開田の文化祭、初出展！！
開田に住んで6年ですが、開田文化祭に行くのは初めてです！ 出展とスタッフでの参加でした スタッフは公民館の運営委員として参加しました 準備はみなさん手際良く、慣れたものです 3年ぶりとは思えない手際でした 展示は、日頃の制作活動の成果が見れました...
- 2022年8月31日
にじみ絵ワークショップいってきたよ
普通の絵とはちょっと違って、水分の多い絵の具を使って色をまぜたりしながら にじませて絵をつくります 大人も子どもも楽しめます 絵が上手い下手は関係なく、思いおもいに筆を動かしていくのがとても楽しいです みんなの作品 うちわにもにじみ絵を描きました...
- 2022年8月31日
開田から木曽福島商店街へ＠お試し店舗「開田のやおや」
開田高原西野の小西地区の農家さんが協力して野菜を出荷して、 木曽福島商店街で1日だけ八百屋さんが登場しました 店舗の場所は、竹安という元種屋さんだったところ 木曽福島商店街・本町にあるお店です 小さなスペースですが、棚など上手く利用して並べてありました...
- 2022年8月29日
森の参観日にいってきたよ＠木曽おんたけ健康ラボ 尾の島自然公園
いつもお世話になっている木曽ツリーワークスさんが講師ということで とても興味をもったので森の参観日にいってきました 小学生〜中学生向きですが、大人も、保育園児でも楽しめましたー 代表の千村さんの、木の話・森の話はとてもわかりやすくて良かったです...
- 2022年8月9日
西野のお祭り（八幡宮例大祭）
7月28日・29日は八幡宮のお祭りです まずは、28日朝６時から草刈り（地元のかたは「道上」と呼んでいます） 草刈りのあとは、お神酒でお参りします そして、お祭りの旗をあげます（１０Mぐらいある高い旗です） 29日は、西野八幡神社でお祭りです...
- 2022年7月19日
ブルーベリーが最盛期！！
家のブルーベリーが最盛期です 7月中旬になり沢山収穫できるようになりました これから８月にかけて収穫ができそうです ボール２個分ぐらい採れた日もありました 今年はブルーベリーを沢山楽しめそうです 記事作成：2022年7月19日
- 2022年6月24日
鮮やかな色！
6月はお客様少なめですが、 実は開田高原いい季節！！ 朝晩の気温も15度くらいになってきて、 寒い！が少なくなってきました。 雨が降ると寒いですが(^_^;) 日中も蒸し暑さもほとんどなく とっても過ごしやすい♬♬ 朝からカッコウが鳴き、 花も色鮮やか！！...
- 2022年5月23日
タビタのパン屋さんでお昼ご飯
平日の子どもが休みの日に 自宅から車で１０分のタビタのパンに行きました 暖かくなり、外のテーブルで昼食と購入したパンを食べました 天気も良くて、御嶽山も見えて、良いロケーションですね〜 GWは多くのお客さんが来てくれたみたいです...
- 2022年3月21日
冬の楽しみ②
冬の楽しみなんて書いていますが、もう3月。季節は春の訪れを感じるようになってきました。それでもせっかく撮った写真をご紹介いたします。 いろいろな形の足跡があり、私にはいまいち分からない物もあります。 近くで撮りたいけど、今年は雪深くでそこまで行けず。 オマケ...
- 2022年2月28日
お家で作ろう〜手作りピザ〜
イタリアで料理修行をしてきた妻（「はらぺこ」とう名前でケータリングしてます）の手作りピザ〜 開田小学校のレシピももらったり そして息子の料理への意欲が湧いてきて 帰宅したら、二人＋１匹でピザを作っていました 私もピザが大好きなので、とても嬉しかったです！！ 小さなシェフ...
- 2022年2月28日
木曽馬の里〜蔓延防止等重点措置対策中〜
久々に木曽馬に会いに行って来ました。 朝から元気な木曽馬たち。 蔓延防止等重点措置にともない、厩舎までは行けませんが、途中から牧場内に行けます。 乗馬は中止しています。 記事作成：2022年2月28日 開田高原観光案内所
bottom of page