2023年3月20日コビリとアソビで、ふきのとう&白樺王冠今月もコビリとアソビに参加しました〜 今回は娘の1歳の誕生日記念として白樺の王冠プレンゼント企画をしてくれました 開田高原の1歳誕生日に白樺王冠プレゼントを定番化できたらと考えています かわいいです(親バカ) そして、ふきのとう探しへ あったかな? ありました〜...
2022年4月21日春の収穫雪が溶けた4月の開田高原、柳又集落。 野焼きをした後の原っぱでソリで蕗の薹を摘んでくる息子。天ぷら、蕗味噌、蕗のリゾットやピザも美味しいです。 蕗の薹のあとは、沢山の蕗も。 今まで苦手意識を持っていたつくしも卵とじにしたら新たな美味しさを発見しました。...