2023年5月29日手作りしょうゆづくり〜天地返し〜月に1回の手作りしょうゆの天地返し 樽に入れ替えることで、上と下を入れ替えします 1歳の子どもも参加! 手が「ズボッ」 2つめ 真剣な眼差し こんな感じで天気の良い日にやってます 毎月1回やって、来年の3月ぐらいにまで続きます 記事作成:2023年5月29日 木村耕紀