餃子づくり
- kimura kouki
- 2022年4月11日
- 読了時間: 1分
私の大好物の一つが「餃子」
買うとなかなかするので、妻が手作りしてくれます

今回は息子も手伝ってくれました

具は、猟師の友人からもらった鹿肉


ありがたいです
焼き上がりの写真が事情によりありません
次回は撮影します!
木曽町でジビエの加工所がありません
なので、商品として鹿肉や猪肉などは流通していませんが
近所や猟師の友人から”もらう”ことがあります
そんな楽しみも山の暮らしの一つですね
記事作成:2022年4月11日 木村耕紀
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